Gesundheitliche Vorteile ätherischer Öle

Gesundheitliche Vorteile ätherischen Ölen, ätherischer Öle

Ätherische Öle weisen eine Vielzahl positiver Eigenschaften aus: sie riechen gut, bauen Stress ab, behandeln Pilzinfektionen und helfen beim Einschlafen. Sie sind konzentrierte Extrakte aus Pflanzen. Durch ein Verfahren namens Destillation wird die “Essenz” einer Pflanze in eine verflüssigte Form gebracht, die für viele medizinische und entspannende Zwecke verwendet werden kann. Es gibt eine grosse […]

Gesundheitliche Vorteile von Granatapfel-Essig (mit Rezepten)

Gesundheitliche Vorteile von Granatapfel-Essig

Es gibt viele gesundheitliche Vorteile von Granatapfel-Essig, sowohl die Kerne als auch der Saft des Granatapfels enthalten Kalium, Vitamine und dreimal mehr Antioxidantien als grüner Tee. Obwohl Granatapfelpräparate in dehydrierter oder gefriergetrockneter Form erhältlich sind, ist der konzentrierte Saft aus den Kernen des Granatapfels, der zur Herstellung von Granatapfel-Essig verwendet wird, eine wirkungsvolle Methode, um von […]

Rezept: Paella mit Safranreis

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Zutaten für 8 Personen: 150 g feine grüne Bohnen Salz 1 große rote Paprikaschote 4 Knoblauchzehen 4 Kaninchenkeulen (je ca. 250 g) 4 Hähnchenkeulen (je ca. 250 g) 2 Hähnchenbrüste (mit Haut, je ca. 300 g) 16-20 große Miesmuscheln 6 EL Olivenöl 1 l Geflügelbrühe (Instant) 1 TL Safranfäden (0,5 g) 1 EL edelsüßes Paprikapulver […]